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武王小说网 > 武侠小说 > 冷剑烈女续 作者:司马紫烟 | 书号:41550 时间:2017/9/20 字数:13864 |
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刘⽇英黯然道:“由于我是刘素客的女儿,我必须避免一切可以引起的嫌疑,即使牺牲![]() 金蒲孤红着脸道:“你太多心了,没有人怀疑你!” 刘⽇英郁郁地道:“我不是说你怀疑我,而是我经不起别人的猜疑了,爹已经不认我是女儿了。你已是我全部的一切,我实在怕再失去你的信任!” 金蒲孤知道自己为了惑心术的事,说了几句重话,深深地刺伤了她的心,不 ![]() ![]() 刘⽇英收回了手,声音中带着一丝 ![]() 说完转⾝又走,这次速度更快,金蒲孤与⻩莺两人拼命力赶,却也只能保持着不失去她的影子而已! 也不知走了多久,反正等他们追上刘⽇英时,她已经坐在一片丛树前默默地用手在地上划着一些奇怪的线条! 金蒲孤看了一下才问道:“已经到了吗?” 刘⽇英点点头道:“不错!袁靖姑指定的地方就是这里,可是我还想研究一下,看看是否能不要她前来接引!” 金蒲孤四处一望,除了来路之外,尽是这些矮矮的树丛,不 ![]() 刘⽇英苦笑一下道:“是的!可是我们若看得见山头,就会像莫大哥一样深⼊阵中而不得出了!” 金蒲孤皱眉表示不解,刘⽇英知道他的意思,连忙抢着道:“你们可曾注意来时的路径?” 金蒲孤头摇道:“没有!我们一心只想着追你,连走的是哪条路都没有留心!” 刘⽇英笑道:“这就是我的目的,袁氏兄妹对阵图之学的研究确有过人之处,沿途都是引人⼊歧的幻景,为了怕你们分心受惑,我才故意引得你们专心追赶,否则我们还不会如此顺利到达,那个袁靖姑叫我们自行宽路,也是故意给我们一种考验呢!” ⻩莺有点生气地道:“这个人也太鬼鬼祟祟了,约了人家过来,还要在路上弄这些鬼花样,我不相信这一丛矮树有什么了不起!” 金蒲孤连忙道:“不要这么说,阵图之学,乃天地莫测之机,一上一石俱大有章法,诸葛武侯的八阵图也不过是一些土石堆聚,却能包蔵着万夫莫敌之威!” ⻩莺更不服气地道:“那我们要试试看!” 说着抖手一片银光,冲向树丛中而去,原来她已取出修罗刀开路闯阵了,金蒲孤 ![]() ![]() 谁知树丛竟是一点动静都没有,由着她横行直撞,没有多大功夫,眼前忽地一亮,展现出另一片景象! 一座数十丈⾼的孤峰,上面遍生翠竹,竹林中不住有飞瀑穿 ![]() ![]() 峰脚处有浅溪阻路,跨溪一道竹桥,溪底铺満了圆圆的⽩⾊小石子,鱼游可见,两岸夹生菱苹等⽔草! 过桥后是一条山道,翠竹中还植着数株青松,松枝上栖着⽩鹤,松树下有糜鹿酣卧,一派清净气象! ⻩莺遥指竹舍道:“这大概是他们的住所了!” 刘⽇英回头望望,才流露出无比的惊诧道:“小妹妹!我真难以相信,你竟然把一个亘古疑阵给破了!” ⻩莺也是一怔道:“我破了一个疑阵?” 刘⽇英欣然道:“是的!那一片树丛明设奇门遁甲,暗蔵五行生克合六变化,居然被你闯了过来,你一定是个天才,我不明⽩你是怎么看透其中奥妙的卜…” ⻩莺英明其妙地道:“我什么也不知道呀,因为你把这一片鬼树说得那样了不起,我心里一气,管它三七二十一,动刀就砍,这也算是天才吗?” 金蒲孤也跟着过来,闻言一笑道:“你哪里是天才,你是个十⾜的蠢材,不过你不要生气,这个疑阵可以难住天才,却难不住你这个蠢材…” ⻩莺鼓起眼睛叫道:“金大哥!你在骂人!…” 金蒲孤笑笑道:“我这不是骂你,而是夸奖你,假如你不生气,我说一个故事给你听,这与你今天破阵有异曲同工之妙,也是同样的道理!” ⻩莺本来就是假装生气,闻言忙叫道:“什么故事?” 金蒲孤道:“这个故事并非事实,完全是后人杜撰的,因为我先前说到武侯八阵图,才偶然想起,相传刘备三顾茅芦,请诸葛孔明出山时,诸葛山人也出了一道难题;用绳子打了一个结,叫他把给开解了,才答应出山,那次是刘备带着两个结义兄弟一起去的,其中张飞最莽撞,刘关二人嫌他在旁边碍事,打发他出去散步,然后兄弟两人在室中专心解结!” ⻩莺忍不住问道:“那结开解了没有?” 金蒲孤摇头摇道:“这是一个解不开的死结,诸葛亮是因为见到刘家人孤势弱,不⾜以成事,故意出了这个绝题以为推托的,所以他们兄弟两人从午至暮,都没有开解这个结,张飞在外面逛得肚子饿了,又不见他们出来,实在等不及了,气冲冲地赶了回来,一下子把结开解了!” ⻩莺连忙问道:“你不是说那是个解不开的死结吗?” 金蒲孤道:“是的!可是张翼德别有一种解法,他子套 ![]() ⻩驾一怔道:“这也算解法吗?” 金蒲孤笑道:“这是唯一的解法,诸葛亮见蜀中尚有这种勇将,认为事犹可为,才答应出山,结果造成后来三分天下的局面,这虽然是一个笑话,却与你方才破阵的情形完全吻合,使我想出一个道理。” 刘⽇英呆呆地道:“什么道理?” 金蒲孤道:“阵图之学,完全是骗聪明人的玩意儿,你跟他们斗聪明,除非真正的⾼过别人许多,否则反而会受人之惑,倒不如全无机心…” 刘⽇英神⾊一动道:“对,其实小妹妹刚才的举动并不是莽撞,而是大智之举,所谓大智若愚…” ⻩莺大笑道:“那我们 ![]() ![]() 刘⽇英头摇道:“不!这种事情可一而不可再,刚才是凑巧给你碰对了,阵图中变化无穷,你不可能永远都碰巧对上的,万一有所失陷,那就后悔莫及了,而且这一次破阵之举太巧了,上面的人还没有发觉,希望等一下让我冒一次功,就说阵是我破的!” 金蒲孤微异道:“为什么呢?” 刘⽇英笑道:“她们的阵图设置定然不止一处,我来个先声夺人,也许可以杀杀他们的骄气!” 金蒲孤点头道:“这也是有道理,而且你不算冒功,这阵图等于是你破的,假如一开始你不将我们的心神 ![]() ![]() ![]() ⻩莺听了微微一笑道:“金大哥!你不用旁敲侧击地来警诫我,我也知道刚才是侥幸,你放心好了,像张飞刀断绳结的事,我绝对不会再做了!” 金蒲孤微微一笑道:“你明⽩就好,因为我对你有责任,即使不能给你全安无虑的生活,可也不能遭遇到危险,像你这样可 ![]() ⻩莺被这句话 ![]() ![]() 金蒲孤含笑捏捏她的脸颊道:“对了!⻩莺!你知道吗?我自幼孤苦伶仃,于然一⾝,遇到你之后,我一心把你当作我亲生的妹妹一样,不管你长得多大,在我心中,你永远都是一个需要照顾,受我宠 ![]() ⻩莺用脸颊贴着他的手掌啜泣道:“是的!金大哥,我也是一样,有了你之后,我觉得不再需要任何人了…” 他们这番真情流露的晤谈,使得一旁的刘⽇英凄然泪下,神⾊间充満了悲苦,⻩莺见了忙又拉着她道:“刘姊姊,你怎么了,是不是不⾼兴?” 刘⽇英擦擦泪珠道:“我怎么会不⾼兴,我是在替你们⾼兴,更羡慕你们,虽然你们都是自幼失去⽗⺟,,没有兄弟妹妹,可是你们这种 ![]() ⻩莺挟着眼睛不解道:“你不是也有着金大哥吗?” 刘⽇英轻轻一叹道:“是的!我很幸运,与金大哥有了婚约,可是我宁可站在你的地位。 ⻩莺呆了一呆才道:“我懂了,你是因为金大哥还有一个 ![]() 刘⽇英苦笑了一下道:“不!我不是为了这个…” ⻩莺固执地道:“不!你一定是为了这个…” 金蒲孤朝刘⽇英作了一个眼⾊,用手指指⻩莺,然后又比比自己的心,对⽇英只得強额为笑道:“就算是为了这个吧,目前金大哥已有了两房 ![]() ![]() ⻩莺异常満⾜地道:“是吗?金大哥再有多少 ![]() 金蒲孤无可奈何地摇头摇道:“现在讲这些话多无聊呢,我们既然已经来到此间,还是早点通知主人一声吧!” ⻩莺立刻大声叫道:“袁靖姑!袁靖姑! 才叫了两声,就见袁靖姑从竹舍中探出头来了望,见他们已经穿过树丛,来到清溪之畔,立刻飞⾝ ![]() “刘大姐小,是你辟出这条通路的吗?” ⻩莺抢着道:“不错!刘姊姊对阵图的知识并不比你们差,这点鬼花样怎么难得住她呢!” 袁靖姑呆了一呆才问道:“大姐小!你是怎么看出其中奥妙的产刘⽇英眉头微皱,正在思考该怎么回答,金蒲孤连忙道:“袁姑娘,一个解破的疑阵,便够不上奥妙两字!” 袁靖姑脸⾊微动造:“这是谁说的?” 刘田英忽地神⾊一展道:“是我说的,因为这阵中 ![]() ![]() 袁靖姑一叹道:“大姐小!你的确了不起,我与家兄故意 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 说时神情已谦恭多了,肃然地在前引路,刘⽇英微微一笑,跟在她后面走去,金蒲孤轻轻撞了⻩莺一下,两人忍住心中的得意与好笑,慢慢跟在后面。 一山道是凿地而辟的阶梯,成为螺旋状盘绕而升,沿着阶级是一道小山沟,鸣泉哗哗,溅珠泼⽟! ⻩莺见那几棵竹舍就在峰 ![]() ![]() “你们也真是自找⿇烦,直接开条路上去使罢了,为什么要绕上这么大的圈子呢?” 袁靖姑在前笑道:“这位小妹妹问得真对,本来这条路是直接上去的,可是那道灵泉发源山口,直流而下,能灌溉的地域不多,我与家兄为了能充分运用这道灵泉,才将泉道改成弯回盘绕,也因此才悟出许多阵图上的奇妙变化,可惜你不懂阵图之学,否则你会发觉这条弯弯曲曲的山径上,包蔵着天地间最深奥的秘密!” ⻩莺还想开口,却为金蒲孤碰了一下,同时她见到刘⽇英也在游目四顾,像是研究道路的转折,而且背后伸出一只手,不住用手指弯曲计数,向金蒲孤打暗号! 金蒲孤一面默计她手指上所启示的数字变化,一面用手在⻩莺的掌心写着:“想法子牵引袁靖姑的注意,同时帮我记下那些数字!” 连写了两遍,⻩莺已经看懂了,口中笑问道:“袁家姊姊!你们山上怎么会有苍蝇呢? 嗡嗡地吵得人烦死了!” 袁靖姑回头道:“哪有这回事,我们这儿仗着那道灵泉,蚊呐不生,怎会跑出苍蝇来了?” ⻩莺道:“那或许是我听错了,这嗡嗡的声音可能是 ![]() ![]() 袁靖姑不信道:“也不会有 ![]() ⻩莺笑道:“那这嗡嗡的声音是什么?” 袁靖姑侧耳听去,果然在山泉畔的竹林中响起一阵嗡嗡营营之声,似蝇似蜂,又像两者都有! 她脸上充満了惊疑之⾊,连忙折过发声处检查了一遍,却是一无所获,那声音又移到另一边去了! 她再折向对面,嗡嗡之声忽前忽后,忽左忽右,她不知⻩莺在运用骛声百暗的功夫捣鬼,前前后后,左右来往了几趟,刘⽇英与金蒲孤的脸上却浮起了得意的微笑,从袁靖!” 往来的过程中,他们都已窥破了山径之秘! ⻩莺也停止了恶作剧,袁清姑徒劳无功,重新回到山道上,兀自不信地道: “今天真奇怪了,这些鬼虫子竟不知是什么玩意儿,等一下我要会同家兄作一番彻底的清查,看看到底是什么东西作怪!” 刘⽇英却一笑道:“也许是你准备的那些菜肴将馋虫引来了,我们还是快点开始吧!假如被它们叮上两口,破坏了本味不说,糟塌了材料就太可惜了!” 这句话使得袁靖姑大为紧张,也来不及再去探究虫声的怪异,急急地道:“说的是!我又要失礼了,得先去看看,反正刘大姐小识得路上变化、你们跟着来吧!”_说着一扭头又走了,金蒲孤对⻩莺竖起个大拇指,表示夸奖之意,刘⽇英也轻声赞美道:“小妹妹,你这一招真绝,现在我自信已经摸准一点门路了,假如莫大哥真的失陷在这儿,我也可以引他出来。” 说着又对金蒲孤抛来一个询问的眼⾊,金蒲孤微笑道: “我也研究出一点道理,只是还需要一些时间加以归纳整理,你现在别问我,等一下我总会给你一个答复!” ⻩莺见他们好像在打哑谜似的,心中虽然疑惑,但是她也知道此刻不宜多问,默然地跟着他们前进! 虽是一级级长不过半文,宽仅尺许的石梯,刘⽇英走的时候却有许多门道,有时踩央中,有时踏石端,有几次举步不定。金蒲孤就过去告诉她几个数字,最后由她取决其一,量准石梯的位置踏上去。 这是个很费时的走法,因此他们来到竹舍前时,已经⾜⾜过去了半个时辰了,可是 ![]() 好在他们三人心中先有了个印象,因此对这副丑怪的容貌并未表示太多的惊奇,而丑怪的袁余生也自动地先开口了,他先朝刘⽇英点点头道: “刘姐小,你是第一次看见我,我却见过你多次了,今天能得你光临 ![]() 说完又朝金蒲孤与⻩莺道:“难得!难得,⽟树临风朱颜,沉鱼落雁花容,二位才是应该活在这世界上的,也配得上这个美丽的世界!” 他的口气完全像袁靖姑描述的一般,一开始就表明了心中的 ![]() ![]() ![]() 金蒲孤眉头一皱,觉得⻩莺骂的话太过分了,可是也认为她的话非常有道理,因为这袁余生与莫恨天刚好是两个完全相对的形貌,虽然是一样的丑,却也丑得有趣! 莫恨天是瘦,再加上満脸的绒⽑,圆眼、鹰鼻,这家伙是胖,秃顶、三角眼、塌鼻子,而且他的脸像是被啃过的西瓜⽪,红⽩相间,⽔淋淋的,烂糟糟的,假如莫恨天能与他互相匀一点,的确会顺眼多了! 袁余生果然一翻三角眼道:“莫大哥是谁?” 袁靖姑抢着道:“是一个不相⼲的人,哥哥!难得刘姐小答应前来与我一较手艺,你还是少问闲事,让我们早点开始吧!” 边说边向⻩莺做了个眼⾊,示意她不要再提莫恨天,⻩等果然乖乖地不再开口了,袁余生这才拱拱手道:“袁茶生遭不幸,形相非人,本当早弃人世,都只为了这张馋嘴,才舍不得速尔轻生,今天见到各位…” 袁靖姑连忙道:“哥哥!你这副长相,挤在这些人面前也没有意思,还是去帮我把要用的材料搬出来,让你这张馋嘴早点一享口福吧!” 袁余生怪模怪样的一笑道:“妹妹!你不用赶,我自己也知道回避的,你是⽇常见惯的,刘姐小可能会因为我这副令人恶心的长相,连比赛的趣兴都提不起来了,我现在就去搬材料,等一下我就在灶下替你们两位升火,也免得在人前惹厌如何?” 袁靖姑笑道:“那是最好,你快去吧!” 袁余生轻叹了一声,拱拱手快快而去,等他走远了,袁靖姑才横了⻩莺一眼道: “小妹妹!你是怎么的,我已经把家兄的脾气告诉你们了,而且为了避免⿇烦,特别把那个姓莫的诓得远远的,你怎么又提起来了呢?” ⻩莺一笑道:“我是试探你一下,看看你把莫大哥弄到哪儿去了,更想知道莫大哥现在是否还活着!” 袁靖姑一怔道:“你这是什么意思?” ⻩莺道:“你怕你哥哥见了莫大哥之后,两个人定然会有一场争斗!” 袁靖姑道:“这是免不了的!所以我才不让他们见面!” ⻩莺道:“可是万一他们见了面,你一定怕你哥哥打不过莫大哥,因此你才把莫大哥骗到什么 ![]() 袁靖姑怔了一怔才道:“你怎么知道的?” 一⻩营笑道:“这是很明显的事实,谁都想得到的,所以我才先问一声,看看他们到底见了面没有?” 袁靖姑叹了一口气道:“你猜得不错,我把那个姓莫的 ![]() ![]() ⻩莺立刻冷笑道:“你别胡说了,我不相信还有人能胜过莫大哥…” 袁靖站将脸一沉道:“信不信由你,不过我可以声明一点,假如我想用阵法来帮助家兄取胜,就不必把姓莫的引到三清一元大阵中去,那是家兄唯一木能解破的 ![]() 金蒲孤见她生气了,连忙道:“袁姑娘,我们绝对相信你的用心无偏,⻩莺是个小孩子不懂事…” ⻩莺笑笑道:“我承认自己不懂事,好在莫大哥还没有与她哥哥见面,目前他们打不起来,我也就暂时相信她,不过莫大哥若是有个三两长短,我一定要她好看!” 袁靖姑气呼呼地道:“小妹妹!现在我急于跟刘姐小比手艺,没有功夫跟你多罗唆,等一下我带你到那个阵里去见识见识,你就知道我是什么用心了!” 说完一摆手,走到后面去了,金蒲孤朝刘⽇英看了一眼,低声问道:“你知道什么叫做三清一元大阵吗?” 刘⽇英道:“这是道家最精奥的一种阵法,我也不太清楚,不过知道在这种阵法中,任何武功都无法施展,因此对她的用心,我们倒是不用怀疑!” ⻩莺想表示意见,袁靖始已经走了出来道:“一切都准备好了,大家请到后面来吧!” 说着伸伸手,邀请他们⼊內,刘田英率先走了进去,金蒲抓与⻩莺也跟着过去,只见后屋是一间较为宽大的竹堂。正中陈列着一张方桌,摆好了几付杯着,另有两扇相连的小门,各通一间小房。 小房中堆放了许多活 ![]() 小屋的一边是一口大竹橱,里面放着各种大小不同的磁盘、金银瓷陶之具,应有尽有,橱分是一方案板,放着刀砧,靠墙是灶台,由大至小,有七口铁锅! 袁靖姑手指两间小屋道:“我早有意思与刘姐小一较厨下功夫,所以造了这两间完全相同的厨房,里面一切材料用具都是相同的,家兄在灶后掌炉烧火,我们只须招呼一声用哪口锅,要多大的火,他都可以供给,现在请刘姐小任选一间,我们就开始!” 说完又对金蒲孤道:“我们在厨房里是互相看不见的。你们两位在外面却看得清清楚楚,因此你们可以监视着我是否有作弊的行为!” 金蒲孤笑道:“厨下功夫完全是真才实学,哪有作弊的可能呢?” 袁靖姑正⾊道:“这倒不一定,厨下较技,除了⾊香味之外,还有刀工匠心技巧时间等因素,所以一定要有监厨,用以征明是否事先作了预备!” 金蒲孤道:“我对这门技巧一窍不通,从何监起?” 袁靖姑道:“等我们把菜端出来时,你只需把我们的制作过程说出来,我们自己会知道手法优劣的!” 刘⽇英含笑道:“就是这样吧!不过我有一点未明,我们既属比赛,分出优劣后,又待如何呢?” 袁靖站一怔道:“我一心只想胜过你,倒没有想过这个问题,这样吧!三十六道菜里面,你总不会全输,假如我胜得多,就请你把比我⾼明的几道菜做法教给我,假如你胜得多,任何条件由你提出,即使你要我的脑袋,我也心甘情愿地割下来给你!” 刘⽇英笑道:“这样你不是太吃亏了?” 袁靖姑也笑道:“‘我不会吃亏的,因为我暗中观察了很久,对你的本事了解很深,抱有必胜的把握!” 刘⽇英神秘地一笑,随手一指右边的厨房道:“我就选这一间吧,袁姑娘请!” 袁靖姑兴致 ![]() ![]() ![]() 袁余生在后面叫道:“等一下,我还有个意见,你们的菜烧好了,我总不能等一道,出来尝一道,那样太费事,等你们一起烧好了,有些菜已经凉了,走了原味…” 刘⽇英笑道:“袁先生究竟是个老客,才说得出这种內行话。这样吧,我们以三道菜为一轮,每烧好一道菜后,就用盖碗叩起,等烧齐一轮后,就请袁先生出来一品!” 袁余生大笑道:“这样好,三肴为组,时间上也配合得恰到好处,而且等吃的时候,冷热适度,正是菜味最佳之际,妹妹!你听见没有,单凭这句⼊骨之评,你已经输了一着!” 袁靖姑气呼呼地道:“菜的好坏要等吃过才知道,你再罗唆,我就隔墙给你一锅铲!” 袁余生哈哈大笑,两女也各自进⼊厨房,袁靖姑又对道:“金大侠,墙上有了竹筒,里面放着很多小纸签,那是菜的名称,你先抓三个出来,念给我们听!” ⻩莺立刻叫道:“这不公平,你把菜名先想好了,自然 ![]() 袁靖姑冷笑道:“小妹妹!你放心好了,我只想公公平平地赢一仗,绝不会占这种便宜的,签条上的菜名都是很普通的玩意儿,你看了就知道了!” ⻩莺自然不相信,起⾝走到竹筒前,伸手在里面站了三个小字条,首先打开一个看了道:“清蒸火腿、凉拌生章、混炒田蛋,这混炒四蛋是什么玩意儿?” 厨房中但闻刀盘之声,却没有人回答她,显见得两个⾼厨都在忙着,⻩莺忍不住又问道:“金大哥!你吃过混炒四蛋这道菜吗?” 金蒲孤也觉得这名称很别致,笑着道:“没有!我见过不少混蛋,就是没有尝过是什么滋味2” 倒是在厨后烧火的袁余生笑着道:“这道菜是刘姐小发明的。我曾经见她将 ![]() ![]() 袁靖姑在厨房里气得用构予直敲锅台叫道:“生火!生火!少废话,把七个炉子全给我点起来!” 袁余生笑着道:“三样菜,还有一道是凉拌的,你要七口火炉⼲么?” 袁靖姑叫道:“多给我做点事情,免得你有精神讲废话,我早就知道你会偏心,所以才多找了两个人来品评!” 袁余生带笑问道:“刘姐小!你要几个火炉?” 刘⽇英含笑道:“最小的一口,文火!” 袁余生似乎木情地道:“一口锅子,又蒸火腿又炒蛋!刘姐小,你别开玩笑,时间也是决定⾼下的因素之一!” 袁靖姑也叫道:“刘姐小!我是真心跟你一较上下,你若是故意输给我,那就太看不起人了!”“刘⽇英依然笑道:“袁姑娘!⾼下要等菜端到桌上,吃到口里,才能分得出来,你现在急什么!” 袁靖姑闷声不响,手下却加紧动作,叮咚之声不绝,金蒲孤见她把七口锅子全用上了,三口锅子将火腿分成厚薄片子蒸煮,四口锅子则熬着热油,然后将四种蛋分别打匀,各炒了一下,然后盛起在中锅內合炒几下,接着就起锅放在盘中用盖碗叩紧,又忙着调佐料,拌香章! ⻩莺却专神注意刘⽇英的动作,见她慢条斯理地在削几条大茄子的⽪,那口小锅中煮了一锅清⽔,不 ![]() “馋鬼!我全好了,你出来吃吧!” 袁余生的声音中有点着急问道:“刘姐小,你呢?” 刘⽇英含笑道:“时间上我恐怕是会输了一着,但也不会让袁先生等太久,大概等先生品尝过令妹的杰作后,我才能一切就绪!” 袁余生顿了一顿,似乎不相信她的话,但也没有作更多的表示。只是陷⼊一种异样的沉默,连金蒲孤与⻩莺也是一样,因为他们到现在只看见刘⽇英把削好的茄子丢进锅里,抓起了一块⽩⽩的东西放在刀板上切着! ⻩莺低声向金蒲孤道:“刘姊姊一定是疯了,三样菜她一样都没有准备,只弄了一味⽩⽔煮茄子!” 金蒲孤拍拍她的手背道:“你放心好了,刘姊姊一定有她的打算,至少她不会比我们更混蛋!” 这时袁靖姑已笑 ![]() ![]() ![]() 袁余生由另一道边门懒洋洋地走了进来,朝桌上的菜盘看了一眼,不太 ![]() 袁靖姑一瞪眼道:“哥哥!你若是没趣兴,不妨耐着 ![]() 袁余生见她生气了,才笑笑道:“这是什么话呢!既然要评定⾼低,自然要两方面都尝一下!” 说着搞起一个盖碗,不由眼睛一亮,那是一盘清蒸火腿,却堆成了一座小型的宝塔,鲜红⾊的精⾁,透明如脂的肥⾁,金⻩⾊的⾁⽪,配合成极为悦目的⾊彩,而且层层铺曾,⾼约三寸的塔尖上还嵌了一颗肥⾁削成的明珠舍利于,透鼻浓香,其佳美不尝亦可想见,匠心之巧,手艺之工,尤⾜使人拍案叫绝! ⻩莺心中一百二十分的不情愿,也无法不承认这是一项至美至善的杰作,袁余生一叹道:“妹妹!我真没有想到你还有这一手本事,看着它玲现的样子,我真舍不得去吃它… 袁靖姑这才得意地道:“雕虫小技,何⾜挂齿,我以前不表演给你看,就是怕吃坏了你这张穷嘴,以后弄不出更好的东西来喂你!” 袁余生又掀开了另两个盖碗,竟是发起呆来,那凉拌香草是用本山所产的磨菇所制,可是袁靖姑别出心裁地将它们难成一个莲蓬,粒粒莲子赛明珠,飘在清如湖⽔的香油上,更还有青葱剪成的荷叶, ![]() 再看那味炒蛋,更是妙绝,那竟是一幅农家行乐图,瓜棚⾖架下有 ![]() 袁清姑笑着道:“四种家禽各具本味,景⾊布置则是混合成肴,你们趁热尝尝看!” 三个人却只顾呆呆地看着,谁都没有下着,袁靖姑心中得意,脸上却装做愠然道: “你们怎么不动手呢?我费尽心力弄出来,不是给你们瞧着好看的!” 金蒲孤一叹道:“袁姑娘,我真不知怎么说才好,就凭你这种手艺,我们也舍不得下筷子,而且每样东西的分量又这么少,每人只够一口的…” 袁靖姑笑道:“好东西只能尝一口,别忘了这只是三样菜,一下子把你们塞 ![]() 这时刘⽇英也捧着三个盘子出来了笑道:“这倒是真话,每人三十六件,两个人合起来是七十二味,必须浅尝即止。才能评定优劣…” 众人见她这么快就出来了,倒也为之一惊,袁余生连忙接过来道:“刘姐小一定有更惊人的杰作!” 说着就要揭开盖碗,刘⽇英伸手一拦道:“袁先生请等一下,令妹的佳作已经开了封,你们必须趁热吃,才能不失真味!” 袁靖姑见她脸上浮着神秘的笑容,对自己的作品毫无表示,也是惊疑 ![]() 岂仅是袁靖姑一人如此,连金蒲孤与⻩莺二人也有迫不及待之 ![]() 众人匆匆地将桌上三样菜肴吃了下去,滋味之鲜美自毋庸待言,可是大家都觉得仅仅是好吃而已,却不见得如何 ![]() 袁余生首先搞开一个盖碗道:“敝人心急无状,先尝为快了…” 话说到这儿,他忽地一顿,因为盘中是一味蒸火腿,虽然⾊泽之鲜明,不在袁靖姑之下,却只切成普通的薄片,堆积成丘,与袁靖姑那一堵七巧玲现的宝塔相比,自然就逊⾊多了! ⻩莺耐不住失望,但依然強嘴辩道:“火腿应该是这样切的,我们是吃火腿,不是吃宝塔!” 袁余生只好 ![]() 说着用筷子挟起一片火腿投⼊口中,仔细地嘴嚼了片刻,然后眉开眼笑地道: “妙!妙极了,我敢说火腿之味,到此已穷矣,我简直想不出一句话来形容它,妹妹! 你自己尝尝,就知道我的话绝不偏私!” 袁靖姑満心不情愿地也吃了一片,果然滋味无穷,木得不承认比自己⾼明,可是她仍振振有词地道:“刘姐小妙艺的确无双,不过我们这次比赛的因素有三,时间与匠心、口味并重,我在前两点上已经领先了!” 袁余生道:“这不公平,饮食之道还重于口味,快不⾜论,匠心之巧只是雕琢的功夫,假如大家的口味使人无法比较,才以另两点作为评定优劣的辅助条件,现在口味⾼下已分,就不能那么说了!” 袁靖姑一瞪眼道:“这么说是我输了?” 袁余生见她绷紧了脸,似乎很生气的样子,乃笑笑道:“妹妹!比赛需要有风度,输了就要认输,好在品评的人不止我一个,你不妨问问另外两位的意见!” 金蒲孤连忙道:“在下对此道无甚研究,袁姑娘的佳作虽然口味略逊,可是在其他两方面却的确是领先了,因此我认为这道菜上可算是秋⾊平分…” 袁靖姑叫道:“我还是不服气,虽然我的口味不如人家,但是你们要明⽩这不是她的功夫好,是火腿本⾝的质地好,那是我从金华特选的陈年小猪腿,我只要稍微用心,也能做得与她一样的好,只是为了堆琢费时,才略欠一点火候,因此你们把时间列为次要的因素,实在使我不服!” 刘⽇英淡淡地一笑道:“袁姑娘!这样一说我就不客气地自认悟先了,因为我并没有使用那只火腿!” 众人都为之一惊,袁靖姑失声叫道:“什么?你没有用火腿,那这盘菜是哪里来的?” 刘⽇英笑道:“我是用面筋代替的,好在此物亦有素火腿之称,我不能算是文不对题!” 袁余生又尝了一片叫道:“面筋能烧出这种滋味,卖火腿的店家都应该关门了!” ⻩莺这才笑着道:“这倒不能这样讲,若非刘姊姊的手艺⾼明,面筋还是面筋,绝不能让人吃得荤素不分,袁家姐测这下子你该认输了吧?” 袁靖姑道:“假如菜单是清蒸素腿,我自然认输!” 袁余生立刻道:“妹妹!你又在耍无赖了,刘姐小若是不说明,你也不知道是面筋代替的,连我这个老吃客都没有尝出来,你这个女易牙也没有分出真假,还说什么呢?” 刘⽇报英笑道:“袁姑娘若是坚持不肯认输,我自然无法強颜作胜,因为我在手法上的确取了巧,不过我认为一个⾼明的厨师,绝不能把天下最美好的材料都带在⾝边;必须在普通随地可取的材料上下功夫,做到予取予求的境界,才是刀砧上的真功夫!” 袁余生鼓掌道:“对!这才是行家之论,妹妹,你虚心认输了吧,除非你也能照做一两样出来!” WwW.WuWxs.cC |
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