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武王小说网 > 重生小说 > 重生日本做阴阳师 作者:消逝年华 | 书号:46694 时间:2018/8/2 字数:4759 |
上一章 菜道八 章六十一百三第 下一章 ( → ) | |
听见自家村长这么说,几个汉子互相看了一眼,在心里略微合计了一下,觉得还真是这么一会事。 当下也不再要求什么了,重新说好了拿三道菜之后,就散开回去准备了。 对于他们来说能有过路的大头鱼让他们吃上一次,这是非常难得的,所以这三道菜必须要准备的硬一些才行,因为只有硬菜才能赚戈多的钱。 看着散开离去的几个村內汉子,海川原理略微想了想,最后在心里略微合计了一下,决定也要拿出硬菜才行,要不然他岂不是亏了。 这个发财的机会对于海川原理这个村长来说同样重要,毕竟这种豪奢的大头鱼可是真的是百年不见一次,不好好把握住机会那就太对不起自己了。 人的动手能力一直非常的強,在钞票的 ![]() 将八道菜品一一摆上桌子之后,海川原理并没有马上退出房间,而是站在一旁为其介绍道:“贵人请看,这就是早上的那九只大海虾,我们为贵人您用炸烤蒸三种做法给您做的,每种做法味道都是不一样的。” “而且这三种做法,每一种我们都没有破坏大虾本⾝的味道,绝对让大虾保证⾁质的鲜美,绝对不会让贵人您失望的。” 盘腿坐在榻榻米上的池尚真意,看着桌面上装虾的那个大盘子,瞧了一下里面三种做法的大虾。 在池尚真意的眼中,这三种做法的大虾虽然外形并不是太过精致,但是外散的香气却让人很有食 ![]() 不过是不是表里如一,还是徒有其表,这是需要试过菜知道的。当下池尚真意将用筷子在每种做法的大虾上夹了一点,然后细细的品尝起来。时间过了好一会才开口评价。 “三种做法的大虾味道都很不错,虽然不能很外面的大餐馆相比,但这种⽔平已经让在下很満意了,看来那位掌勺之人应该是费心了,其中这道烤虾在在下最为満意。” 介绍完大虾之后海川原理就小心注视着对方,生怕对方在品尝过后 ![]() ![]() “只要贵人您満意就好。现在您在看看这道菜。” 说完之后,海川原理伸手指了一下桌子上面的一盘焦⻩的烤鱼道:“这道炭烤秋刀鱼可是我们⽇本有名的菜品,现在这个月份的秋刀鱼正式产卵的最后季节,这几条给贵人您准备的这几条秋刀鱼都是带卵的。” “碳烤秋刀鱼这道菜非常的不简单,其中使用的炭火就有很多种说法,我们这次是用竹炭为贵人您烤制的。” “除了使用的炭火之外,烤鱼时要掌握的火候也是格外的重要,火候大了鱼⽪直接就糊了,火候小了外表不焦。” “除了炭火和火候之外,烤制秋刀鱼最重要的就是酱汁了。酱汁乃是这道菜的精髓,好在我们佐井村对这道菜还是很拿手的。” “这些酱汁我们是用酱油柠檬汁酸醋⽩糖辣椒⽩酒,以及一些其他特殊调味料配制而成的。” “用这样的酱汁来来给炭烤秋刀鱼调味。这一直是我们佐井村的习惯,希望贵人能够喜 ![]() 碳烤秋刀鱼,这道菜池尚真意可是闻名已久,就连前世他还在跟老道流浪的时候他都听说过,而这一切的 ![]() 当时还是池上的他跟着老道晚上在大城市的⽔泥管子中过夜,⽩天就在大街上替人算个命卜个卦什么的,而算命卜卦通常都是在人流密集地带,一般都是商业街之类的地方,这种地方当然缺少不了音像社了。 有一阵子老道摆摊的那地方不远就有一家音像社。碰巧那家音像社天天都在放那个叫什么周董的七里香,整天在他耳边环绕的都是秋刀鱼的滋味猫跟你都想了解。就这样翻来覆去的播放。 这弄得当时的池上心里总在合计这秋刀鱼到底是个什么味呢? 这种想法在心中一直保持了很长的一段时间,现在池尚真意借着海川原理介绍这道碳烤秋刀鱼时。马上回忆起了前世的记忆。 因为回忆,池尚真意伸出筷子在焦糊的鱼⽪上夹了一下,然后在一旁的酱汁內蘸了一下,然后放进嘴內闭眼仔细的品尝了起来。 “这秋刀鱼的味道确实很不错,⾁质吃起来非常的不错,口 ![]() ![]() 一旁的海川原理在介绍完秋刀鱼这道菜之后,本来想继续介绍下去的,但是他看见这位年轻的贵人动筷子了,所以直接就将嘴闭上了。 现在听见贵人夸奖,海川原理的嘴立刻咧了起来,然后开口回道:“多谢贵人夸奖,这到秋刀鱼确实是我们佐井村內比较拿手的菜肴。” 说完这句话之后海川原理就停了下来,没有继续邀功炫耀,而是转而开始介绍下一道菜道:“贵人请看这第三道菜,北极贝刺⾝。” “贵人,这道北极贝刺⾝都是我们村內尽早捕捉到的,全部都是非常新鲜的,而且为了让贝⾜⾁能够鲜 ![]() ![]() “这样做不但可以保证刺⾝本⾝的鲜美味道不失,更加可以让贝⾜的⾁质 ![]() 听了海川原理介绍了这么多,池尚真意顺着对方的手指的盘子看了过去,只见一个盘子內摆放着一圈红红的贝类⾜⾁,盘子央中放着一碟小小的酱汁,从外表上来看,这道菜的卖相不错很 ![]() “这个北极贝在下还真的没有吃过。一会试试看,在下相信海川村长不会介绍错的。” “多谢贵人信任,贵人请看这道蟹⾁包蟹⻩丸子。”道了一声谢折后。海川原理马上伸手一指下一道菜开始介绍。 “这道蟹⾁包蟹⻩是用帝王蟹做的,实现将蟹⾁掏出来搅碎。然后再包裹住蟹⻩ ![]() 听见海川原理说这盘丸子是完全用螃蟹做出来的,池尚真意 ![]() 刚用牙齿一咬开丸子表⽪,池尚真意就 ![]() ![]() “这道菜的味道者的不错,丸子內的蟹⻩还保持着半流汁状。一点也没有失去鲜香之味,确实是道好菜。” 听见贵人品评完蟹⾁包蟹⻩丸子了,海川原理立刻伸手介绍下一道菜道:“这道菜在下不知道贵人您能不能喜 ![]() ![]() “这道章鱼活生,每只章鱼的体积最大都不能超过人眼,这样可以保证一口就能将章鱼全部吃下去,配上特殊的酱汁味道特别的鲜美。” 听完海川原理的介绍,池尚真意看了一眼那在盆中分滚不停的小章鱼, ![]() ![]() ![]() 吱吱吱。不知道是不是错觉,当池尚真意将那小章鱼,借着酱汁蘸了一下,然后丢进嘴內的时候,他 ![]() 似乎是知道池尚真意的 ![]() ![]() ![]() 喜 ![]() “这道小章鱼,很有心意。还不错。” 听见这位贵人这简单的点评,海川原理猜测对方应该适应不了这种菜,不过没关系下面还有别的。 “这道菜就是三文鱼刺⾝了,这也是我们⽇本非常有名的特⾊菜。” 看了一眼海川原理指着的三文鱼,池尚真意扫了一眼之后,并没有动筷子,因为他对于这种生鱼片之类的菜品实在是不怎么来电。 看见贵人连筷子都没动,海川原理知道贵人应该是对着东西不太 ![]() 能做到村长的位子,海川原理自然是不缺少眼力劲的,马上继续介绍道:“这道菜是炖蒸海⻳,这只海鬼也是前几天抓到的,这都系是很补的。” 对于这道炖海⻳,池尚真意早就注意了,对于这东西他可是一直没有吃到过,现在碰见了必须要好好尝尝,毕竟这千年八王,万年⻳,这种大补之物遇见了怎么能不吃,毕竟现在可没有那些动物保护组织出来⼲涉。 ![]() 用一勺浓浓的海⻳汤 ![]() ![]() ![]() 当池尚真意将这一勺海⻳浓汤喝进肚子之后,他体內的能量明显变得活跃了不少,这种表现很显然是这些汤⽔內的⾎气能量很充⾜,可以触进自⾝气⾎能量催生,这可是不错的东西。 放下汤勺之后,池尚真意开口道:“这炖海⻳汤喝进肚子里面之后, ![]() 听见贵人的夸奖,海川原理心里不 ![]() “贵人请看,这最后一道红烧 ![]() ![]() ![]() 池尚真意按照惯例伸筷子夹了一口尝了尝,仔细的品了品之后,他不得不承认这野货确实是比家养的好吃,完全就是两个味道,看了以后他要让属下的人多多打击偷猎者了。 “这道红烧 ![]() ![]() ![]() 八道菜都介绍完了,其中有七道菜都得到了贵人的不错的评价,海川原理 ![]() 倒上一杯清酒后,海川原理开口告辞道:“菜品都为贵人介绍完了,小人就不打扰贵人用饭了。” “贵人一会要是有什么需要的,让人出门吩咐一声就可以了,小人就在不远处的房间內候着。” “那在下就谢谢海川村长了。” “不用谢,贵人您慢用,小人这就退下了。” 看着缓缓退出房间的海川原理,当对方将纸拉门带上之后,池尚真意才收回自己的视线,然后转头对一直跪坐在自己⾝后的四个老婆道:“现在人都出去了,不会再进来了,赶紧过来吃饭吧。” 本来一本正经跪坐的百地四姐妹,听见自家夫君这话,四人本想拒绝,但是一摸自己的肚子发现已经很饿了,所以就没再拒绝自家夫君的邀请。 看着四个呆萌老婆上桌了,池尚真意立刻⾝处筷子给四人一人夹了一筷子菜,然后又给自己夹了已给蟹⾁丸子进碗里菜开口道:“都动筷子吧,要是凉了就不好吃了。”说完这句话之后,池尚真意率先动筷吃了起来。 看见自家夫君开吃了之后,百地四姐妹立刻也跟着动力起来,一时之间筷子在菜盘上面到处飞舞,速度快的几乎成了幻影,这让池尚真意看的是直咂⾆。 对于四个老婆的表现池尚真意并没有说什么,虽然四姐妹现在吃饭的样子有点不太淑女,但是他却不太在意。 在池尚真意的心中,一家人要是有太多的约束存在,那样的家庭是不会幸福的,这样不幸福的家庭,不是他想要。未完待续。 … wWW.wUWXs.cC |
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